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小エビをもらったのでかき揚げた

2024/06/03

 




友達から連絡が来て、小エビをいただいた。

渡してくれるとき「かき揚げかなにかして食べてね」と言われた。

うちには先日買ったばかりの新玉ねぎがある!勝手にこぼれ生えがわさわさ育っているシソがある!

というわけで、その日の夕方、かき揚げを作ることにした。

普段、油の処理などが大変なので、あまり揚げ物はしない。せっかくなので、冷蔵庫にあったナスを天ぷらにすることにした。


「揚げたてが食べたい!」
「なぜか新玉ねぎと一緒にビールも買っていた!(発売されてからしばらく経つのにまだ「ジョッキ缶」を飲んだことがなかったので、興味があり購入)」

など、ひとりテンションを上げながら準備。

まずはナスの天ぷらから。

そして、かき揚げ。


ナスは衣がカリっとして、中がふわとろ。甘くてうまい!すかさずビール。

しかし私はまだ揚げ物の途中。もちろん立ったままで食べて飲んで揚げる。


小エビはうまみがぎゅっとしていて、揚げたらサクサクで香ばしくてさ。新玉ねぎも甘くてはじっこに飛び出しているところがカリカリ。そしてワイルドに育ったシソがときどき香りをガツンとぶち込んでくる。のが、熱々ですよ。たまらん!

結局、立ち飲み立ち食べ立ち揚げで、この日の夕食は終わった。



友達はもうひとつプレゼントをくれた。

多分、私のエネルギーがちょっと落ちていて、一緒にやっていたピクミンブルームもお休みすることにしたから「ウィークリーチャレンジ、しばらくできないの」とお知らせしたので、気にしてくれたんだと思う。

ありがとうございます。

とりあえず、でっかいスライムTシャツを購入して冒険装備はそろえてるし、かき揚げとビールも楽しめてる。それくらいは元気です。


これからの対策としては、仕事だよなぁ。結局のところコミュニケーションは大事、に落ち着くんだと思う。あとは自分のスキルとか適性とかかしら。

そんなことを抱えているけど、楽しいおしゃべりもしたいな、と思ったよ。